Coordenador de Gestão

Formado em Técnico em Agropecuária. Pós-graduado na área de educação Didática – Fundamentos Teóricos da Prática Pedagógica. Atua há 26 anos como técnico administrativo no IFSULDEMINAS, tem longa experiência na área de gestão de compras públicas e administração escolar. Mestre em Desenvolvimento Sustentável e Extensão, Licenciado em Ciências Agrárias. Desenvolve projetos de ensino, pesquisa e extensão com o PNAE desde 2012 e coordena as ações do Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar do IFSULDEMINAS desde 2017.

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2996247239017078

E-mail: rogerio.robs@ifsuldeminas.edu.br

Vice-Coordenadora de Gestão

Possui graduação em Pedagogia pela Universidade Federal de Viçosa (1995). Especialização em Extensão Rural, Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável pela Universidade Vale do Rio Verde (2006), Mestrado em Desenvolvimento Sustentável e Extensão da Universidade Federal de Lavras - UFLA (2016) e Doutora em Engenharia Agrícola na Área de Gestão de Sistemas de Agricultura e Desenvolvimento Rural - UNICAMP/FEAGRI (2021). Trabalhou como Extensionista e Coordenadora de Bem Estar Social na EMATER-MG (2000 a 2012). Participou da Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, orientando agricultores e prefeituras na Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar por meio do PNAE e PAA, na constituição de associações e Conselhos Municipais de Desenvolvimento Rural Sustentável. Atualmente é servidora do IFSULDEMINAS como Técnica em Assuntos Educacionais na Pró-Reitoria de Extensão onde coordenou o Curso Ead em Gestão dos Recursos do Pnae nos Institutos Federais e desenvolve projetos em temas como Sistemas Participativos de Garantia - SPG, Indicação Geográfica e catologação e preservação de sementes crioulas do sul de Minas. Atuou na coordenação do Projeto de Fortalecimento da Agroecologia e Produção Orgânica em SPGs e OCSs Brasileiros (PROAPO) e atua como Coordenadora Pedagógica do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Entomologia Raiz do Campo do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes. Atualmente está como diretoria da Região Sudeste do Instituto Brasil Orgânico.

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5866570171108889 

E-mail: aloisia.hirata@ifsuldeminas.edu.br 

Auxiliar Técnica

Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Inconfidentes (2021), Especialista em Gestão Ambiental pela Faculdade Unicesumar (2023). Atualmente é membro suplente no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - MG (CONSEA-MG), membro da Comissão Permanente de Direito Humano à Alimentação Adequada (CP DHAA).

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/1363418146951927

E-mail: amanda.ferreira@ifsuldeminas.edu.br

Ana Carolina dos Santos Jerônimo

Bolsista de Apoio Administrativo

Técnica em Zootecnia, Graduanda em Licenciatura em Ciências Biológicas pelo IFSULDEMINAS, Campus Inconfidentes e Membro da Coordenação do Núcleo de Apoio a Pessoas com Necessidades Especiais (NAPNE), da mesma instituição. 

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Paula Bernardes Machado 

Apoio Técnico ao FNDE

Agente CECANE/PNAE - Nutricionista

Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal de Alfenas - UNIFAL-MG (2016). Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2017-2019). Especialista em Tecnologia e Qualidade na Produção de Alimentos - UNIFAL-MG (2021-2022). Doutorando em Ciências da Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (EPM/UNIFESP). Professor Substituto em Nutrição Social pela Universidade Federal de Alfenas - UNIFAL-MG, ministrando as disciplinas de Nutrição Social I, Nutrição Social II e Supervisão de Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Social (2021-2023). Possui experiência em Consultoria em Alimentação e Nutrição, Controle de Qualidade de refeições; Nutrição Clínica e Hospitalar, Nutrição Materno Infantil e Alimentação Escolar.

Agente CECANE/PNAE - Extensionista

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (2013), graduação em Pedagogia pela União das Faculdades Brasileiras (2021) e mestrado em Desenvolvimento Sustentável e Extensão pela Universidade Federal de Lavras (2016). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Extensão Rural, atuando principalmente nos seguintes temas: Políticas Públicas, Comercialização e Mercados Institucionais para Agricultura Familiar; Agricultura Urbana; Segurança Alimentar e Nutricional; Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE; Desenvolvimento Sustentável; Agricultura Orgânica; e Agroecologia. Desde 2017, atua como extensionista no CECANE IFSULDEMINAS. Atualmente está como conselheira presidente do Conselho de Alimentação Escolar - CAE - de Barbacena, MG.

Agente CECANE/PNAE - Extensionista

Preto, latino americano e Educocomunicador Social. Membro da equipe do CECANE IFSULDEMINAS desde 2019. Licenciado em Ciências Biológicas (IFSULDEMINAS), Técnico de enfermagem (ETMSL), membro da Articulação Nacional pela Economia de Francisco e Clara (ABEFC) e do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - MG (CONSEA-MG), compondo a mesa diretiva e a Sub coordenadação da Comissão Permanente pelo Direito Humano à Alimentação Adequada (CP DHAA). Com experiência de atuação profissional em projetos no Brasil, Alemanha, Itália, Portugal e União Europeia.

Agente CECANE/PNAE - Nutricionista

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), especialização em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP), Pós-graduação em Comportamento Alimentar (IPGS) e especialização em Segurança Alimentar e Nutricional pela Universidade Estadual Paulista (UNESP). Com experiência em temas relacionados a produção agroecológica de alimentos e ações pela garantia do Direito Humano a Alimentação e Nutrição Adequadas. Atualmente está como conselheira titular no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável representando o Sul de Minas (CONSEA- MG).

Pedro Henrique Castilho

Bolsista da área de nutrição do CECANE IFSULDEMINAS